Közismert tény, hogy a finomított cukor a legegészségtelenebb cukorfélék egyike, mégis a lakosság jó része nagy mennyiségben fogyasztja mindennapjai során. Magas a kalóriatartalma, és a glikémiás indexe is 68 körüli (a 100-as skálán, melynek végpontja a glükóz-szőlőcukor), ami azt jelenti, hogy a vércukor szintet az egekbe emeli, majd az hamar vissza is esik, ami által éhség és fáradékonyság jelentkezik. Mára egyre több alternatívát találunk a piacon, hogy kiváltsuk a fehér szemcséket, s természetes úton csempésszünk édes ízt ételeinkbe. Most ezeket a lehetőségek tekintjük át.

Mostanában napi szinten belefutok több külföldi hírportálon is az elektromos cigarettáról szóló cikkekbe. Elkezdett engem is érdekelni, mire ez a nagy felhajtás, s azt kell mondjam, jogosan írnak ennyit a most egyre divatosabbá váló e-cigikről. Az összbenyomásom az, hogy mindenki – szakember, dohányos, gyártó – csak mondja a maga elképzelését, de valahogy mintha mindenki elbeszélne a másik mellett.

Azt már megírtuk, hogy milyen eszközökkel tud spórolni a gáz-, villany- és vízszámláján, ebben a cikkben meg azt taglaljuk, hogy a konyhában miként tudja csökkenteni a kiadásait.

Környezetszennyezés, embertelen munkakörülmények – ez az ára annak, hogy a reggeli müzlibe, az ebéd utáni salátába és a gyerek uzsonnájába is banán vagy narancs kerülhessen. Csatlakozz te is a szupermarketek nyomott áras politikája ellen induló kampányhoz!

A haj és ápolása kiemelt szereppel bír a mi kultúránkban is. Ennek megfelelően meglehetősen sokat törődünk vele – de vajon a megfelelő módon és szerekkel?

 Köztudott, hogy télen nem minden madarunk vonul melegebb tájakra, számos faj itthon marad. Az már kevésbé közismert, hogy a tőlünk északabbra fekvő, mostohább téli klímájú területek madarai számára Magyarország jelenti a telelő-területet. Hazánk környezetállapota ma még lehetővé teszi, hogy a ház körül gyakori madarak emberi segítség nélkül is átvészeljék a telet. Az etetés viszont nagy könnyebbséget és biztonságot jelent a környék madarainak, különösen az itatással és a mesterséges odúkkal együtt, de csak akkor, ha az etetést folyamatosan, egész télen végezzük.

A Foodwatch német fogyasztóvédelmi szervezet folyamatosan górcső alá veszi azokat a termékeket, melyeket félrevezető szlogenekkel reklámoznak. Az emberek jóhiszeműen abban a tudatban fogyasztják például az Actíviát vagy a Kinder tejszeletet, hogy ezzel tesznek valamit az egészségükért. A magasabb ár pedig inkább meggyőző erővel bír, hiszen azt gondolják sokan, a jótékony és valós hatás miatt emelkedik ki a többi közül árban is.

Teflon edények, műanyag palackok és mosószerek. A mindennapi életben használatuk természetes, az egészségünkre gyakorolt hatásaik pedig csak évek múlva jelentkeznek. Utána jártunk, vajon tényleg veszélytelenek-e a környezetünkben található vegyi anyagok.